BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.2.3.1//EN TZID:Europe/Berlin X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin BEGIN:VEVENT UID:1777@lilabi.net DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20190417T200000 DTEND;TZID=Europe/Berlin:20190417T220000 DTSTAMP:20190223T114941Z URL:https://www.lilabi.net/events/kulinarische-buchvorstellung/ SUMMARY:Kulinarische Buchvorstellung DESCRIPTION:Petra Kolip\n\nKohlrouladen und Krautwickel\n\n \;\n\nMittw och\, 17. April 2019\, 20:00 Uhr\n\nBuchladen Eulenspiegel\n\nEintritt 15\ ,- €\n\n \;\n\nGewickelt – geschmort -  geliebt!\n\nKohl erobert in jüngster Zeit die Speisekarten. Kein Wunder\, ist er doch mit seinem h ohen Ballast- und Mineralstoffgehalt ein sehr gesundes Gemüse. Dass der K ohl überwiegend aus heimischem Anbau stammt\, ist ein sowohl kulinarische r als auch ökologischer Vorteil. Die Blätter von Wirsing\, Weißkohl\, S pitzkohl und Rotkohl eignen sich hervorragend\, um diverse Füllungen zu u mhüllen: Kohlrouladen  – oder wie sie in Süddeutschland genannt werde n: Krautwickel  – sind Soulfood und Heimatküche. Aber auch mediterran\ , afrikanisch oder asiatisch lässt sich nach den Rezepten wickeln.\n\nPet ra Kolip stellt an diesem Abend Gerichte aus ihrem neuen Kochbuch vor und erzählt Wissenswertes rund um den Kohl.\n\nDie Veranstaltung ist auf 20 P ersonen begrenzt. Im Eintrittspreis enthalten sind Getränke und Kostprobe n.\n\n \;\n\nPetra Kolip\n\nKohlrouladen und Krautwickel\n\nHädecke V erlag | 28\,- €\n\n \;\n\nPetra Kolip liebte schon als Kind Kohlroul aden\, die geheimnisvoll zugeschnürten Päckchen mit leckerem Innenleben. Im Jahr 2011 erschien ihr erstes Kochbuch "Linsenlust. 45 Rezepte aus all er Welt". Hauptberuflich ist sie Professorin für Prävention und Gesundhe itsförderung an der Universität Bielefeld.\n\n \;\n\n \;\n\nBitt e rechtzeitig reservieren. ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.lilabi.net/wp-content/uploads/2019/0 2/Kolip_17042019_online_klein.jpg CATEGORIES:Lesung LOCATION:Buchladen Eulenspiegel\, Hagenbruchstr. 7 \, Bielefeld\, Deutschla nd X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Hagenbruchstr. 7 \, Bielefe ld\, Deutschland;X-APPLE-RADIUS=100;X-TITLE=Buchladen Eulenspiegel:geo:0,0 END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin X-LIC-LOCATION:Europe/Berlin BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20190331T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR